Корица — что входит в состав пряности?
Лечебные свойства корицы объясняются её уникальным химическим составом.
- В состав входят коричный спирт, циннамилацетат, эфирные масла, дубильные вещества и крахмал.
- Эта пряность обладает мощным антисептическим эффектом.
- Она предотвращает образование тромбов и эффективно борется с гриппом.
- Корица также широко используется в косметологии.
Врачи отмечают, что корица, известная восточная пряность, обладает множеством лечебных свойств. Она содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки организма от повреждений, а также обладает противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что корица может способствовать снижению уровня сахара в крови, что делает её полезной для людей с диабетом. Кроме того, пряность помогает улучшить пищеварение и может облегчить симптомы синдрома раздражённого кишечника. Некоторые специалисты также указывают на её способность поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая уровень холестерина. Однако врачи предупреждают, что корицу следует употреблять в умеренных количествах, так как в больших дозах она может быть токсична.
Использование корицы с целью лечения
При использовании корицы в качестве пищевой добавки можно снизить уровень сахара в крови. Она ускоряет обмен веществ и временно подавляет чувство голода, что помогает избавиться от лишних килограммов. Корица нейтрализует кишечные токсины и снижает уровень вредного холестерина.
Наибольшая польза корицы проявляется в сочетании с медом, тогда как добавление сахара может свести на нет её целебные свойства. Эта специя уменьшает аппетит, что приводит к снижению потребления пищи и потере веса. Чаепитие с корицей особенно полезно для диабетиков. Под её воздействием активизируется процесс образования крови, известный как гемопоэз.
Лечебное свойство | Способ применения | Замечания |
---|---|---|
Антиоксидантное действие | Добавление в пищу, чай, кофе | Регулярное употребление в умеренных количествах |
Снижение уровня сахара в крови | Добавление в пищу, напитки, капсулы с экстрактом корицы | Консультируйтесь с врачом, особенно при диабете |
Улучшение пищеварения | Добавление в пищу, чай | Может вызвать изжогу у некоторых людей |
Противовоспалительное действие | Наружное применение (мази, компрессы), добавление в пищу | |
Снижение уровня холестерина | Добавление в пищу, капсулы с экстрактом корицы | |
Улучшение мозговой активности | Добавление в пищу, напитки | |
Антибактериальное и противогрибковое действие | Наружное применение (мази), добавление в пищу |
Грипп и простуда
Мед в сочетании с корицей укрепляет иммунитет и защищает от простуд. Для борьбы с кашлем можно использовать следующий рецепт:
Смешайте 4 столовые ложки меда с одной чайной ложкой корицы. Принимайте полученную смесь трижды в день. Через два дня вы заметите значительное улучшение, и кашель пройдет.
Существует и другой способ: залейте одну палочку корицы 4 стаканами кипятка. Дайте настою настояться 30 минут. Затем добавьте мед, убедившись, что настой остыл до теплого состояния, а не горячего.
Корица — это не только ароматная пряность, но и мощный природный лекарь. Многие люди отмечают её положительное влияние на здоровье. Исследования показывают, что корица может помогать в регулировании уровня сахара в крови, что особенно важно для диабетиков. Кроме того, она обладает противовоспалительными свойствами и может улучшать пищеварение. Некоторые считают, что регулярное употребление корицы способствует укреплению иммунной системы и помогает в борьбе с простудами. Аромат корицы также ассоциируется с уютом и теплом, что делает её популярной в кулинарии. Многие используют её в чае, выпечке и даже в смузи, наслаждаясь не только вкусом, но и её полезными свойствами. В целом, корица — это универсальная пряность, которая находит своё место как в кулинарии, так и в народной медицине.
Сахарный диабет
Специя с Цейлона положительно влияет на обмен веществ. При регулярном употреблении у людей с диабетом снижается уровень сахара в крови. Также увеличивается количество полезного холестерина за счет уменьшения вредного.
Токсичные вещества оказывают на организм менее выраженное воздействие. Сосуды расширяются, что способствует более эффективному усвоению инсулина и активизации метаболических процессов. Перед началом употребления корицы рекомендуется проконсультироваться с эндокринологом. Начинать следует с небольших доз, постепенно увеличивая потребление до 3 граммов.
Корица для похудения
С ее помощью можно избавиться от лишнего веса. При правильном использовании результаты не заставят себя ждать. Похудение достигается благодаря следующим эффектам:
- Уровень сахара в крови снижается.
- Активизируется обмен веществ.
- Чувство голода не беспокоит длительное время.
- Специя способствует уменьшению объема живота и талии.
Корица может употребляться как в чистом виде, так и в качестве добавки. Она отлично подходит для йогуртов, творожных блюд и других кулинарных изделий. Для снижения веса можно приготовить напиток по следующему рецепту:
- Коричный порошок растворите в кипятке. После остывания добавьте мед в количестве, в два раза превышающем количество корицы.
- Полученный объем разделите на две равные части. Одна половина выпивается перед завтраком, а другая — на ночь.
Тем, кто предпочитает кефир и другие молочные продукты, можно добавлять корицу в эти напитки. Также можно использовать корицу без меда, просто заварив ее кипятком и употребляя в таком виде. Это поможет снизить уровень сахара в крови.
Помощь гипертоникам
Для данной группы людей специя приносит пользу. Регулярное употребление корицы способствует нормализации артериального давления. Однако сочетание корицы с кефиром может привести к его повышению. Корица также может быть добавлена в кофе, что поможет увеличить давление. Такой напиток улучшает эмоциональное состояние и общее самочувствие. Важно соблюдать осторожность с дозировкой.
Польза для мужского организма
Корица может быть полезна для мужчин с эректильной дисфункцией. Небольшие порции этой специи в повседневном меню помогут избежать подобных проблем даже в пожилом возрасте.
Для тех, кто перенес инфаркт или инсульт, корица станет отличным помощником в восстановлении. Регулярное употребление этой специи снижает вероятность повторных случаев.
Корица для женщин
Польза корицы для женщин заключается в её влиянии на менструальный цикл.
- Снижаются болезненные ощущения.
- Нормализуется уровень гормонов.
- Повышается настроение.
Детский организм
Для малышей корица не является обязательным компонентом рациона. Однако для детей постарше ее можно постепенно вводить в питание. Рекомендуется добавлять половину порции, которую получают взрослые. Важно помнить, что корица может вызывать аллергические реакции. Небольшие дозы этой специи способствуют улучшению когнитивных функций у детей и полезны в периоды повышенной заболеваемости простудами.
Косметология
В данной области можно использовать как порошок, так и эфирное масло. Эти средства обладают рядом полезных свойств:
- Противовоспалительное действие.
- Обертывания с глиной помогают бороться с целлюлитом.
- Ускоряют обменные процессы в коже.
- Замедляют старение кожи лица.
- Укрепляют волосы и способствуют их росту. Маска для волос может осветлить пряди.
- Специя делает кожу мягкой и нежной, придавая ей сияние и разглаживая морщины.
- Не рекомендуется использовать на темных волосах, так как они могут стать светлее.
Когда применяется
Эту пряность из Востока можно использовать в следующих случаях:
- при регулярных головных болях;
- при заболеваниях пищеварительного тракта;
- при вирусных и бактериальных инфекциях;
- при гипертонии;
- для укрепления иммунной системы.
Рецепты с корицей
Она используется в следующих комбинациях:
-
Корица и мед. Одну ложку корицы растворяют в литре кипящей воды. Смесь охлаждают и добавляют две столовые ложки меда. Рекомендуется принимать по 100 г средства каждый вечер.
-
Корица и кефир. В стакан кефира добавляют щепотку корицы. Можно также добавить немного острого перца. Этот напиток ускоряет обмен веществ и полезен для тех, кто придерживается диеты.
-
Корица и молоко. В стакан молока на кончике чайной ложки добавляют корицу. Смесь подогревают, но кипятить не обязательно.
-
Корица и кофе. В турке помещают 1,5 чайные ложки мелко молотого кофе и небольшой кусочек палочки корицы. Все заливают холодной водой и ставят на огонь. Как только смесь начнет закипать, ее снимают с плиты. Напиток разливают по чашкам, допускается добавление гвоздики.
-
Корица и имбирь. Мелко нарезанный корень имбиря смешивают с корицей в пропорции 2:1. Затем добавляют чашку горячей воды и настаивают в течение трех часов. Если напиток окажется слишком острым, его вкус можно смягчить добавлением кусочка лимона.
Противопоказания
Хотя корица обладает множеством полезных свойств, существуют определенные ограничения на ее использование:
- Возможны аллергические реакции. Людям, склонным к аллергиям, следует быть осторожными при ее применении.
- Если есть сомнения в натуральности продукта, лучше воздержаться от его использования.
- Употребление больших доз корицы может быть токсичным.
- Не рекомендуется применять при наличии кровотечений.
- При беременности и в период лактации использование корицы строго запрещено.
- Не следует принимать при проблемах с пищеварительной системой.
В остальных случаях правильное употребление корицы принесет организму только пользу.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит корица?
Корица повышает общий тонус и устойчивость организма к различным вирусам. Помимо прочего, в народной медицине корицу используют для лечения хронического кашля, ангины, а также при зубных болях и пульпите.
Чем полезна молотая корица для организма?
Добавляя корицу в пищу, можно добиться нормализации менструального цикла, снизить его болезненность, снять раздражительность, присущую предменструальному синдрому. Также пряность повышает чувствительность эрогенных зон, активизирует работу половых желез, благодаря чему женщина ощущает себя более сексуальной и желанной.
Можно ли молотую корицу заливать кипятком?
Молотую корицу добавлять тоже можно, но считается, что ее полезные свойства уступают неизмельченной коре коричного дерева. К тому же в чашку почти наверняка попадет взвесь из молотых частиц. Залейте содержимое чайника горячей водой и дайте настояться пять минут.
Как корица влияет на артериальное давление?
Исследования показывают, что добавление в пищу корицы помогает минимизировать вред от еды с высоким содержанием жира, уменьшает количество «плохого» холестерина и понижает артериальное давление. Корица может быть противопоказана людям с болезнями ЖКТ, нарушениями свертываемости крови и другими заболеваниями.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте корицу в своем рационе, добавляя ее в утренние каши или смузи. Это не только придаст блюдам приятный аромат, но и поможет улучшить обмен веществ и контролировать уровень сахара в крови.
СОВЕТ №2
Приготовьте чай с корицей, добавив палочку в черный или зеленый чай. Такой напиток обладает противовоспалительными свойствами и может помочь при простудах и гриппе.
СОВЕТ №3
Не забывайте о внешнем применении корицы. Маски для лица с добавлением корицы могут помочь улучшить состояние кожи, благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам. Однако перед использованием проверьте, нет ли у вас аллергии на этот ингредиент.
СОВЕТ №4
Сочетайте корицу с медом для создания натурального средства от кашля. Это сочетание не только вкусное, но и полезное, так как оба ингредиента обладают мощными лечебными свойствами.